Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un plato típico que acompaña el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las sensaciones refrescantes de la salsa se unen con el aroma intenso del cordero. Varias partículas de verduras complemento un gusto refrescante. Lacaldo se ofrece tradicionalmente con un bollo recién cocido